Small batch gemaakt met eigen pepers.
Geen kunstmatige smaakstoffen of rookpoeder.
iDEAL en creditcard.
Binnen 1–3 werkdagen in heel Nederland.
Waarom RV Harvest & Scoville
Onze Carolina Reapers, met zorg verbouwd
Voor maximale smaak en kwaliteit
Natuurlijk, zonder kunstmatige toevoegingen
Gedroogd, gerookt en gefermenteerd
Ons Verhaal
Roy Vermelis en Roy Verhoeven. Samen kweken we onze eigen pepers en maken we smaakmakers met karakter.
Wij kweken onze eigen pepers, drogen, roken, grillen en fermenteren — alles in kleine batches. Geen kunstmatige rook. Geen hitte zonder reden. Wel pure smaken en echte ingrediënten.
Smaak boven hitte.
Ambacht boven gemak.
Eigen
Pepers uit eigen kweek
EST.
2026
NL
Gemaakt in Nederland
Onze Smaakmakers
Small Batch · Gemaakt in Nederland
Sambal & Chutney
Zoete Perzik · Jalapeño · Kleine Batch
Cadeausets
Three bottles. One controlled inferno.
Sambal & Chutney
Tropical Reserve · Sweet. Fruit. Heat.
Van ambachtelijke hot sauces en gerookte BBQ-sauzen tot hot honey, chutneys en rubs.
Verkoop je onze smaakmakers in je winkel, of wil je ze op de kaart zetten in je zaak? Neem contact met ons op — we denken graag met je mee.
contact@harvestandscoville.nlOnze sauzen lopen uiteen van mild en fruitig tot fors pittig met Carolina Reaper. Bij elk product geven we een hitte-indicatie aan, zodat je weet waar je aan toe bent. Hitte staat altijd in dienst van smaak.
Een fruitige, gebalanceerde saus zoals mango-habanero is een goed startpunt. De zoetheid van het fruit maakt de hitte toegankelijk voor wie net met pittig eten begint.
Onze sauzen met Carolina Reaper brengen de meeste hitte. Ze zijn gemaakt om smaak én warmte te geven, niet om een wedstrijd te winnen in hitte.
Veel hot sauces blijven door de zuurtegraad goed bij kamertemperatuur, maar in de koelkast blijft de smaak langer fris en helder. Volg voor specifieke producten het bewaaradvies op de verpakking.
Ongeopend blijft hot sauce lang goed. Na openen blijft de smaak het lekkerst als je het koel en donker bewaart. De houdbaarheidsdatum staat op de verpakking.
De meeste van onze sauzen, rubs en chutneys zijn plantaardig. Honing is van oorsprong niet veganistisch. Check voor specifieke producten altijd de ingrediëntenlijst op de productpagina of neem bij twijfel contact op.
Word Deel Van De Crew
Blijf op de hoogte en mis niets.
✓ Exclusieve lanceringen ✓ Nieuwe producten ✓ Speciale aanbiedingen
